何家坪地处甘肃省平凉市泾川县城以东7.5公里处，位于泾河南岸，紧靠312国道，交通便利，山清水秀。

五一劳动节当天，风轻云淡，泾川生活网总编来到何家坪村庙咀组，眼前的树林不是那么密集，有近二十亩，种植着核桃树、柿子树，成千上万只白鹅悠闲自在的在林间晒太阳，树下每隔两三米处摆放着一个个铁盆，里面盛满金黄色的玉米粒，池塘里一群肥美的白鹅在清澈的水面上，嬉戏、自由自在地游弋，不远处是一排彩钢瓦搭建的鹅舍。一个身材魁梧的男青年，怀里抱着一捆青草正向鹅群撒去，他就是何家坪养鹅专业户何峰博。

今年30岁的何峰博，2005年高考落榜后并没有灰心，他认为高考不是唯一的出路，条条道路通罗马，下决心要学一门手艺。暑期已满，同学们纷纷入校，而他毅然踏上离乡路，只身来到省城兰州，当时的美发行业正兴起，来到兰州的第一份工作是理发店学徒工。勤奋好学的他经多年的不懈努力，自己开了一家理发店，凭借过硬的技术、豪爽的为人，留住了不少回头客，生意相当不错，但店面租金逐年上涨。

“当时我的一个忠实顾客，跟我聊天的时候问我，这边怎么没鹅肉？我说我们这边就没人养鹅，他就给我讲了一些关于鹅肉跟鹅蛋的好处，我听了觉得还不错。闲的时候就在手机上查了一下，看了很多人通过养鹅创业致富的案列，联想到了自己的家乡何家坪，地理条件优越、水草肥美，心想，我也可以做，我要做泾川养鹅第一人。”何峰博告诉泾川生活网总编。

2015年，何峰博分析，老家何家坪这里是扶贫村，农民主要靠种玉米和小麦，青壮年每年以外出打工为主，种地也就是收入两三万而已，自己养鹅不仅能够消化当地的粮食，而且能够解决部分人的就业问题。于是 ，他经过这一番考虑，做出了跨界发展的决定，将目光和行动放在了养鹅这个事业上。

创业之初，由于不懂任何养殖技术、没有经验和路子，一切得从先学习开始。何峰博三次南下外出考察数月，感觉无从下手。

回家后，何峰博认为自己心不死，南方人能吃鹅肉、鹅蛋，咱北方人也能吃，南方人能养鹅我们北方人也能养，况且，泾川有山有水，环境这么好，交通又便利。不试试怎么知道行不行。

说干就干，何峰博承包了村里近20亩地，用铁网栅栏将四周包围起来，搭建了一排塑料大棚，开挖了两个池塘，先给养鹅的理想安个家。

1个月后，他租来一辆车，再次与朋友外出考察，由于对当地不熟悉，没有找到卖鹅苗的地方，在那边待了6、7天，正当他们准备返程的时候，在一饭店吃饭时，遇到一热心老板，听说他们是来买鹅苗的，几经周折带他们找到了一家鹅苗孵化基地，首次购买5000只鹅苗，鹅苗的问题总算解决了。

他将买来的5000只鹅苗放入自己搭建的塑料大棚里养，由于当时正处于冬季，塑料大棚里温度较低，不符合鹅苗的生长环境，他就在塑料大棚里架起了火炉取暖，为了防止鹅苗被烫伤，大棚里昼夜不能离人，到了晚上，他就在地上铺些麦草打地铺睡，父亲看到他为了创业如此艰辛，就和他轮流值班看守鹅苗，尽管这样，塑料大棚的环境还是不能让鹅苗适应，导致大批鹅苗死亡，对创业初期的何峰博来说，这是一笔不小的损失。

当时，邻居们见此现象，议论纷纷，家人也开始怀疑何峰博的养鹅项目，而他并没有因此而受打击，依然坚信自己会成功，会成为泾川第一养鹅人。他每天除了喂鹅，一有时间就上网查阅养鹅的相关资料，还专程赶到外地购买了许多养殖专业的书籍，开始自学，并四处寻访养鹅专业户，向他们求教。

一次偶然的机会，他参观了当地的养鸡场，看到鸡舍里用暖气取暖的方法后深受启发。借鉴于此，他用彩钢瓦搭建起了鹅舍，给鹅舍里安装了暖气，从而保持鹅舍恒温，鹅舍的取暖问题解决了，鹅苗的成活率也得到了提升。

后来，通过不断的摸索和学习，得知果树下可养鹅，既可自然除掉地上的杂草，鹅粪又可给果树增加肥力，果树还能给鹅遮阴。他又在池塘边的地里种植了大片的柿子树、核桃树，重新将鹅场进行一系列的规划和部署，再次购买6000只鹅苗。几个月后，经朋友介绍从外地空运回白鹅1000余只，不到三个月全部上市。

正当泾川生活网总编对他说干就干的创业精神，想表示近乎崇拜的赞叹时，何峰博接了个电话，原来是一个外地客商需要在他这里订购一批鹅蛋。何峰博告诉泾川生活网总编，五一前产的鹅蛋已经售完了，现在，土鹅蛋在南方市场上非常紧俏，每天都有不少客商打电话订购，甚至有些客商还要求预付一部分定金，高价收购土鹅蛋。

据了解，目前，何峰博的养殖场已在业内打出了品牌，他养的鹅和鹅蛋从不用去市场销售，不少外地客商和游客都闻名赶来订购鹅蛋。在泾川也有几家超市长期在他这里订购鹅蛋，比如，溢汇生鲜、鲜果汇自选超市。一位当地的农民告诉泾川生活网总编，到了周末他经常会看到一些年轻人开着小车来鹅场订购鹅蛋，也有一部分人是带着孩子来参观的。

对于未来，何峰博计划将养殖场扩大至现在的两到三倍，大规模养殖来改善目前鹅蛋供不应求的现象，让更多的老百姓能品尝到新鲜的土鹅蛋。